いすみそだちについて

いすみそだち認証野菜とは

  • 野菜を健康に育てるための地域由来の資源(堆肥や緑肥など)を用いた土づくり
  • 栽培期間中における化学合成農薬と化学肥料の不使用
  • 遺伝子組み換え技術の不使用

以上の要件を満たした野菜を、「いすみそだち」として認証しています。
※有機JAS登録認証機関が、生産の計画や履歴、作付けをする実際の畑、これら全てを検査します。

“いすみそだち”という名前に込められた想い

「いすみそだち」は、いすみですくすく育った野菜、この野菜を食べて子どもたちが元気に育って欲しい、野菜生産を通じて農家が更に育って欲しい、地域が育っていって欲しい、そのような意味が込められています。 農業と共に地域が発展していき、この地域に住む人の心がますます豊かになり、地域の新しいシンボルとなることを目指しています。 いすみの未来への希望を象徴するそんな名前が付けられた野菜です。